Sommet de l’Élevage 2026 : le programme complet des concours animaux

Publié le 15 septembre 2026 par Maëva Veysset

Véritable vitrine de la génétique et de l’élevage français, le Sommet de l’Élevage 2026 réunira près de 2 000 animaux représentant 70 races du 6 au 9 octobre à Clermont-Ferrand. Bovins viande, bovins lait, ovins et équins se succéderont pendant les quatre jours du salon.

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Temps fort de cette 35e édition, la race Limousine sera à l’honneur avec son concours national, l’un des grands rendez-vous du programme animal 2026. Autre nouveauté cette année : le ring bovins lait évolue et prend place à l’extérieur, sur l’ancien emplacement du Hall Lait. Ce nouvel espace accueillera désormais les concours et présentations des races laitières

Découvrez le programme complet, classé par catégorie ⬇️

1. Concours des races à l'honneuR

LA JERSIAISE POUR LES BOVINS LAIT

Concours inter-régional JERSIAISE - Jeudi 8 Octobre - 13:30 à 18:30

LA LIMOUSINE POUR LES BOVINS VIANDES

Concours national limousin - Mardi 6 Octobre - 13:00 à 17:30
Concours national limousin - Mercredi 7 Octobre - 08:00 à 20:00
Concours national limousin - Vendredi 9 Octobre - 13:00 à 17:30

LA BIZET POUR LES OVINS

Concours national Bizet - Jeudi 8 Octobre - 10:30 à 13:00

2. Le programme sur le ring lait

3. Le programme dans le zenith

Mardi 6 octobre

08:30 - 11:00 - concours Aubrac
11:00 - 12:30 - concours Parthenaise
13:00 - 17:30 - concours national limousin

Mercredi 7 octobre

08:00 - 20:00 - concours national limousin

Jeudi 8 octobre

09:00 - 11:00 - Concours Blonde d'Aquitaine
11:00 - 12:00 - Concours Bazadais
12:00 - 13:00 - Concours Blanc Bleu
13:30 - 16:30 - Concours Charolais
16:30 - 17:30 - Concours Hereford
17:30 - 18:30 - Concours Rouge des Pres

Vendredi 9 octobre

08:30 - 11/30 - Concours Salers
11:30 - 13:00 - Concours Gasconne des Pyrénées
13:00 - 17:30 - Concours National Limousin

4. Le programme Sur Le RING VIANDE

Mardi 6 Octobre

08:30 - 09:00 - présentation Rouge des Près
09:00 - 09:30 - présentation Blanc Bleu
09:30 - 10:00 - présentation Blonde d'Aquitaine
10:00 - 10:30 - présentation Ferrandaise
11:00 - 11:30 - présentation Salers
14:00 - 14:30 - présentation Hereford
14:30 - 15:00 - présentation Bazadaise
15:00 - 15:30 - présentation Gasconne des Pyrénées
16:30 - 17:00 - présentation Aubrac
17:00 - 17:30 - présentation Charolaise
17:30 - 18:00 - Présentation OS RBLPE

Mercredi 7 Octobre

08:30 - 09:00 - Présentation Angus
09:00 - 09:30 - Présentation Bazadaise
09:30 - 10:00 - Présentation Parthenaise
10:00 - 10:30 - Présentation Rouge des Prés
11:00 - 11:30 - Présentation Aubrac
11:30 - 12:00 - Présentation Charolaise
12:00 - 12:30 - Présentation Ferrandaise
16:00 - 16:30 - Présentation Salers
16:30 - 17:00 - Présentation Blanc Bleu

Jeudi 8 Octobre

8:30 - 09:00 - Présentation Ferrandaise
09:00 - 09:30 - Présentation OS RBLPE
14:00 - 14:30 - Présentation Aubrac
14:30 - 15:00 - Présentation Parthenaise
15:00 - 15:30 - Présentation Salers
15:30 - 16:00 - Présentation Gasconne des Pyrenées
16:00 - 17:00 - Présentation Angus

Vendredi 9 Octobre

08:30 - 09:00 - Présentation Hereford
09:00 - 09:30 - Présentation Blonde d'Aquitaine
09:30 - 10:00 - Présentation Charolaise
10:00 - 10:30 - Présentation Angus
11:00 - 11:30 - Présentation Parthenaise
11:30 - 12:00 - Présentation Aubrac
12:00 - 12:30 - Présentation Bazadaise
14:00 - 14:30 - Présentation Ferrandaise
14:30 - 15:00 - Présentation Races Nouvelle - Aquitaine
15:00 - 17:00 - Présentation Champions 2026

5. Ring Ovins

Mardi 6 Octobre

09:30 - 10:00 - Présentation des races caprines
10:00 - 10:30 - Présentation ROUGE DU ROUSILLON, RAÏOLE ET CAUSSENARDE DES GARRIGUES
12:00 - 12:30 - Présentation BOULONNAISE
13:00 - 14:00 - Défilé des races ovines et caprines
14:00 - 14:30 - Présentation THÔNES ET MARTHOD & SCEA La Ferme de Pipo
14:30 - 15:00 - Présentation races d'OSON et de leur croisement
15:30 - 16:00 - La filière ovin lait et ses races de brebis

Mercredi 7 Octobre

09:00 - 09:30 - La filière ovin lait et ses races de brebis
09:30 - 10:00 - Présentation MOUTON VENDEEN
10:30 - 12:30 - Concours inter-régional Texel
13:00 - 14:00 - Défilé des races ovines et caprines
14:00 - 14:30 - Présentation Romane
15:30 - 16:00 - Présentation des races caprines
16:00 - 18:00 - Concours inter-régional Ile de France

Jeudi 8 Octobre

09:00 - 10:00 - Concours trophée laine des volcans
10:00 - 10:30 - Les races rustiques, adaptées au pastoralisme et adaptables au changement climatique
10:30 - 13:00 - Concours national Bizet
13:00 - 13:30 - Présentation races d'Oson et de leur croisement
13:30 - 14:00 - Présentation mouton Vendéen
14:30 - 15:00 - Présentation des races caprines
15:00 - 18:00 - Concours inter-régional mouton charolais

Vendredi 9 Octobre

09:00 - 09:30 - Présentation des races caprines
09:30 - 10:00 - Les races Lacaunes lait et viande
10:00 - 10:30 - Présentation races d'Oson et de leur croisement
10:30 - 11:00 - Présentation Romane
11:00 - 12:30 - Concours national Berrichon du Cher et Rouge de l'Ouest
13:00 - 15:00 - Concours Inter-régional (femelles prestige) et vente Suffolk
15:30 - 17:30 - Vente de bélier sortis de station Hampshire

6. Grande Carrière équine

Mardi 6 Octobre

09:30 - 14:30 - Concours Breton
14:45 - 16:45 - Concours Auvergne
17:30 - 18:30 - Championnat, prix poulains Breton

Mercredi 7 Octobre

09:30 - 14:00 - Concours Comtois
15:00 - 17:15 - Voltige
17:30 - 18:30 - Championnat, prix poulains comtois

Jeudi 8 Octobre

09:30 - 10:00 - Démonstration âne et chevaux de travail
10:00 - 11:00 - Parade équine race de trait et territoire
12:15 - 14:15 - Concours 3 ans SF monté sauté
15:30 - 16:30 - Parade équine race de trait et territoire
17:30 - 18:30 - Championnat, prix poulains percheron

Vendredi 9 Octobre

09:30 - 13:30 - Concours Ardennais
14:30 - 15:00 - Démonstration âne et chevaux de trait
15:00 - 16:00 - Championnat, prix poulains ardennais

7. Petite carrière équine

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Mardi 6 octobre

10:30 - 11:30 - Parade équine
11:30 - 12:00 - Démonstration âne et chevaux de travail
13:00 - 16:30 - Rattrapage poulinière
16:30 - 17:30 - Parade équine
17:30 - 18:00 - Démonstration âne et chevaux au travail

Mercredi 7 Octobre

09:00 - 10:30 - 3 ans SF saut en liberté
10:30 - 11:45 - Concours 3 ans SF modèles
14:45 - 15:45 - Parade équine
15:45 - 16:15 - Démonstration âne et chevaux au travail
17:15 - 18:00 - Démonstration âne et chevaux au travail

Jeudi 8 Octobre

11:00 - 11:30 - Démonstration âne et chevaux au travail
12:30 - 14:45 - Concours Percheron
15:00 - 17:30 - Concours Percheron
17:30 - 18:00 - Démonstration âne et chevaux au travail

Vendredi 9 Octobre

09:30 - 10:30 - Parade équine
10:30 - 11:00 - Démonstration âne et chevaux au travail
14:00 - 15:00 - Parade équine
15:00 - 16:30 - Démonstration discipline équestres

8. Démonstration chien de troupeau

Mardi 6 Octobre

09:30 - 10:30 - Petite carrière équine
12:15 - 13:00 - Petite carrière équine
16:45 - 17:30 - Grande carrière équine

Mercredi 7 Octobre

11:45 - 12:30 - Petite carrière équine
14:00 - 14:45 - Grande carrière équine
16:30 - 17:15 - Pette carrière équine

Jeudi 8 Octobre

09:30 - 10:15 - petite carrière équine
11:45 - 12:30 - petite carrière équine
14:15 - 15:00 - grande carrière équine
16:45 - 17:30 - grande carrière équine

Vendredi 9 Octobre

11:15 - 12:00 - Petite carrière équine
13:45 - 14:30 - grande carrière équine
16:30 - 17:15 - petite carrière équine

Avec plus de 130 rendez-vous dédiés aux animaux programmés sur quatre jours, entre concours, présentations et démonstrations, le Sommet de l’Élevage 2026 confirme sa place de rendez-vous majeur de la génétique animale. 2 000 animaux issus de 70 races sont attendus sur les différents rings du salon.

Un programme riche et varié qui illustre toute la diversité des races françaises et européennes, et qui promet de faire vibrer les rings de Clermont-Ferrand.

Plus d'informations sur le site du Sommet de l'Elevage.