Le 62e Salon de l’agriculture ne sera pas une édition comme les autres, marquée par l'absence des bovins. Néanmoins le programme s’annonce riche en découvertes sur ces 9 jours de salon.
Quels seront les temps forts du Salon de l'agriculture 2026 à Paris ?
Le fil rouge de cette édition 2026 est “Générations Solutions”, l’idée est de montrer comment les exploitations encaissent les crises climatiques, sanitaires et économiques.
Le salon est découpé en 4 parties :
- Elevage et ses filières (pavillons 1, 4, 6 et 7)
- Cultures et filières végétales (grandes cultures, semences, légumes, horticulture,..)
- Services et métiers de l’agriculture (banques, assurance, conseil, instituts techniques, organisations pro,...)
- Produits des régions de France et du monde (pavillons 7.2 et 7.3 notamment)
A télécharger :
Pour les professionnels, le salon est pensé comme une “semaine de travail” avec un parcours professionnel dédié, un pass pro ainsi qu’un accès au Club d’affaires international et vestiaire gratuit au Pavillon 1.
Le guide visiteur professionnel propose d’ailleurs des circuits thématiques clés en main (innovation, élevage, métiers/formation, export) pour optimiser le temps et cibler les bons stands.
Quelles sont les choses à voir sur le Salon de l'agriculture 2026 ?
Toutes les zones n’ont pas le même intérêt selon que vous êtes agriculteur ou exposant. Pas de panique, on vous a listé les espaces qui valent le détour :
Pavillon 1: élevage et filière
C’est ici que l’on va discuter élevage. Vous pourrez y retrouver les stands des filières viande et laitières, les organisations sanitaires, les équipements d’élevage et le Village des Pros. Cet espace est exclusivement dédié aux professionnels de l’agriculture et de l’élevage au SIA 2026. Il concentre plus de 200 stands d’organisations professionnelles (chambres d’agriculture, interprofessions, syndicats).
Mais aussi, comme chaque année, la possibilité d’échanger avec éleveur caprins, ovins et porcins qui répondront aux interrogations mais aussi partageront leur quotidien.
Pavillons 4 et 6: Animaux de compagnie, équins, asins
Parfait pour vous éleveurs équins et pastoralistes, ces halls concentrent la FNCH (Fédération Nationale des Courses Hippiques), la FFE (Fédération Française d'Équitation) et l’IFCE (Institut Français du Cheval et de l'Équitation).
- Pavillon 4 vous y retrouverez le ring de chiens: standards de race, santé reproductive, diversification rentable.
- Pavillon 6 se tiendra la carrière équine qui accueillera la finale des chevaux de trait et le trophée âne le vendredi 27.
Pavillons 5.1 et 5.2: Service Innovation, SIA’PRO
Ces deux pavillons rassemblent l’ensemble des acteurs du conseil, de l'innovation et du développement agricole. Banques, assurances, mais aussi les stands des ministères et de la coopération agricole : on y parle économie, innovation et avenir des filières.
C’est ici que se tiennent les grandes conférences et les rendez-vous d’affaires du SIA’PRO, le Carrefour de l’Agri et l’espace AGRI’METIERS. Un passage incontournable pour qui veut prendre des informations.
Un arrêt au Village des Pros pour découvrir les nouveautés matériels et services, un détour par AGRI’TECH pour explorer les outils numériques et la robotique, avant de faire un point marché et réglementaire sur les stands des interprofessions et des filières.
Quels animaux pourra-t-on voir sur le Salon de l'agriculture 2026 ?
En raison de la crise sanitaire liée à la Dermatose Nodulaire Contagieuse, aucun bovin ne sera présent au salon, entraînant l’annulation du Concours général. En solidarité, certaines races ovines ont également renoncé à participer, mais l’élevage reste largement représenté sur le salon. Sur les rings et dans les allées, on retrouvera :
- Ovins, caprins et porcins au Pavillon 1.
- Équins et asins (chevaux, poneys, ânes) au Pavillon 6.
- Chiens et chats au Pavillon 4.
À quels concours animaux peut-on assister lors du Salon de l’Agriculture 2026 ?
Dans le cadre du Concours Général Agricole (CGA), fleuron des compétitions animales depuis 1870, le Salon International de l’Agriculture juge les meilleurs reproducteurs de sept espèces : ovins, caprins, porcins, équins, asins, canins et félins.
Les concours ovins et caprins se déroulent du 22 au 26 février dans le Pavillon 1, au ring central ovin.
Dimanche 22 février:
- Concours race Texel de 9h à 12h
- Concours race Southdown de 12h00 à 14h00
- Concours race Ile-de-France de 14h00 à 18h00
Lundi 23 février:
- Concours race Rouge de l'Ouest de 09h00 à 11h00
- Concours race Suffolk de 11h00 à 15h00
- Concours race Berrichon du Cher de 15h30 à 19h00
Mardi 24 février:
- Concours race Mouton Vendéen de 09h00 à 12h00
- Concours race Mouton Boulonnais de 14h30 à 15h30
- Concours race Hampshire de 15h30 à 17h00
Jeudi 26 février:
- Concours race Bleu du Maine de 10h00 à 12h00
- Concours races Avranchin, Cotentin et Roussin de 14h00 à 16h00
La carrière équine accueille du 23 février au 1er mars les différents concours équins et asins.
Lundi 23 février:
- Finale nationale race Percheron de 09h50 à 11h20
- Finale nationale race Cob Normand de 11h20 à 12h20
- Finale nationale race Trait du Nord de 12h20 à 13h20
Mardi 24 février:
- Finale nationale race Breton de 09h50 à 11h30
- Finale nationale race Trait Auxois de 11h30 à 12h30
- Finale nationale race Ardennais de 12h30 à 13h30
Mercredi 25 février:
- Finale nationale race Comtois de 09h30 à 11h00
- Finale nationale race Trait Poitevin de 11h00 à 12h00
- Finale nationale race Boulonnais de 12h00 à 13h00
Dimanche 1er février
- Remise de prix Trophée des Races de 14h10 à 14h40
Outre ces concours phares détaillés ci-dessus, porcins, chiens et chats animent les rings avec des finales de races locales et des Grands Prix (Pavillon 4).
À quels concours peut-on assister lors du Salon de l’Agriculture 2026 ?
En marge des concours animaux, le Concours Général Agricole (CGA) rassemble les meilleurs producteurs français. Ce concours évalue vins, produits laitiers, charcuteries, miels et autres spécialités sur des critères rigoureux de qualité, d’authenticité et de typicité régionale. Les échantillons, jugés à l’aveugle par des panels d’experts et de consommateurs, décrochent médailles d’or, d’argent ou de bronze. Les lauréats sont ensuite exposés au restaurant « Les Médaillés », où les visiteurs peuvent les tester dans des dégustations commentées. Les finales se tiennent au pavillon 7.1, du samedi 21 au mardi 24 février 2026, dès 9h30.
À quelles conférences peut-on assister lors du Salon de l'agriculture 2026 ?
Du 21 février au 1er mars, le carrefour de l’Agri et les espaces associés (SIA’PRO, AGRI’METIERS) regroupent conférences et tables rondes sur des sujets comme le numérique, le climat, la méthanisation ou bien les filières végétales et animales. Voici notre sélection de conférences qui pourraient attirer votre attention:
Lundi 23 février:
Attention, le nombre de participants est limité à 50 places ainsi prenez vos places si cette conférence vous intéresse.
Mardi 24 février:
Attention, le nombre de participants est limité à 50 places ainsi prenez vos places si cette conférence vous intéresse.
Mercredi 25 février:
Attention, le nombre de participants est limité à 35 places ainsi prenez vos places si cette conférence vous intéresse.
Jeudi 26 février:
Vendredi 27 février:
Attention, le nombre de participants est limité à 35 places ainsi prenez vos places si cette conférence vous intéresse.
Quel pays à l’honneur en 2026 ?
Après le Maroc en 2025, le SIA 2026 met à l’honneur la Côte d’Ivoire, première puissance agricole d’Afrique de l’Ouest. Le pavillon ivoirien, en hall international, s’appuie sur ses filières fortes : cacao (premier producteur mondial), noix de cajou, caoutchouc, riz, bananes et autres produits tropicaux emblématiques. Au-delà de l’exotisme pour le grand public, c’est un espace intéressant pour : Comprendre les enjeux de durabilité et de rémunération dans les grandes filières d’export. Discuter coopération technique, transfert de savoir-faire, équipements, conseil, avec un partenaire où la France est le premier fournisseur agricole.
Infos pratiques :
Dates: du samedi 21 février au dimanche 1ᵉʳ mars 2026.
Horaires: 9 h – 19 h tous les jours.
Lieu: Paris Expo Porte de Versailles, 1 place de la Porte de Versailles, 75015 Paris.
Comment venir ?
En métro : ligne 12 - Arrêt Porte de Versailles, ligne 8 station Balard.
En tram : T2 et T3a - Arrêt Porte de Versailles.
En bus : lignes 39 et 80 - Arrêt Porte de Versailles.
Quel est le prix d'un billet d'entrée au Salon de l'agriculture 2026 ?
Éleveurs, agriculteurs et techniciens accèdent au salon au prix de 17 € TTC pour un billet journalier, ou 34 € TTC pour deux jours, nominatif et réservable en ligne.
Si vous voulez revivre l’édition 2025.
