Devenir exploitant agricole : conseils, études, financements

Travailler dans l’agriculture est une aventure enrichissante, et devenir exploitant agricole implique bien plus que de travailler la terre. Ce métier exige des compétences techniques, une gestion rigoureuse et une grande capacité d’adaptation. Entre la gestion d’une entreprise, le respect des normes et le travail physique en plein air, l’agriculture demande une organisation sans faille et une flexibilité face aux imprévus. 

Voici un guide complet pour comprendre les missions du métier, les études nécessaires, les compétences requises et les démarches administratives à accomplir.

Les missions d’un exploitant agricole : un métier polyvalent

L’exploitant agricole, ou chef d’exploitation, occupe un rôle central dans l’organisation et la gestion de l’exploitation. Ce métier comporte de nombreuses responsabilités. Il est chargé de piloter l’activité, gérer les cultures et l’élevage, respecter les normes environnementales, commercialiser les produits et entretenir le matériel agricole. 

• Pilotage de l’activité agricole : L’exploitant agricole doit établir un budget prévisionnel, suivre les dépenses et optimiser les coûts pour assurer la rentabilité de l’exploitation.
• Gestion des cultures et de l’élevage : Cela comprend la planification des semis, la récolte, la traite des animaux, l’alimentation du bétail, et bien d’autres tâches liées à la production agricole.
• Respect de l’environnement : L’intégration de pratiques durables et respectueuses de l’environnement est essentielle. Cela passe par la gestion des produits phytosanitaires, des engrais et l’adoption de techniques agricoles écologiques.
• Commercialisation des produits : L’exploitant agricole s’occupe aussi de la vente de ses produits, que ce soit en vente directe à la ferme, sur les marchés ou par l’intermédiaire de coopératives.
• Maintenance et gestion du matériel agricole : Entretiens et réparations des machines, gestion des stocks de produits agricoles, ainsi que des investissements dans de nouveaux équipements font également partie de ses responsabilités.

Les compétences et qualités nécessaires pour devenir exploitant agricole

Devenir exploitant agricole nécessite une combinaison de compétences techniques et de qualités humaines. Ce métier requiert à la fois des aptitudes pratiques et une solide capacité à gérer une entreprise. L’exploitant agricole doit posséder une polyvalence à toute épreuve pour jongler avec différentes tâches au quotidien.

Sont nécessaires : 

• Des compétences techniques : L’exploitant agricole devra maîtriser des techniques agricoles variées, de l’utilisation des engins agricoles à la gestion des cultures, en passant par les normes d’hygiène et de sécurité.
• Une bonne gestion d’entreprise : L’agriculture est un secteur économique qui demande des compétences en gestion d’entreprise : comptabilité, gestion des stocks, choix des fournisseurs, analyse des résultats financiers, etc.
• Des qualités personnelles : La polyvalence est primordiale, car l’exploitant agricole jonglera entre de nombreuses tâches. La rigueur est essentielle pour respecter les normes de sécurité, d’hygiène et de qualité. La persévérance et la résilience seront aussi nécessaires pour faire face aux imprévus comme les mauvaises récoltes ou les aléas climatiques.
• Une bonne condition physique : Ce métier est exigeant physiquement. L’exploitant agricole devra être en forme pour accomplir les tâches de terrain, travailler avec les animaux ou manipuler du matériel lourd.
• De l’autonomie : L’agriculture implique souvent de travailler seul, surtout lors de périodes de récoltes ou de traite. La capacité à prendre des décisions de manière autonome est essentielle.

Les études et formations pour devenir exploitant agricole

Il existe plusieurs voies pour se former et obtenir les qualifications nécessaires pour devenir exploitant agricole. Ces formations vous fourniront les compétences techniques et de gestion indispensables pour diriger une exploitation agricole avec succès. 

• Bac professionnel ou BTS agricole : Le BTS Agricole est l’une des formations les plus courantes pour acquérir des connaissances techniques solides dans un domaine spécifique de l’agriculture, que ce soit l’élevage, les cultures ou l’agroécologie.
• Le BPREA (Brevet Professionnel Responsable d’Entreprise Agricole) : Ce diplôme est idéal pour ceux qui souhaitent devenir exploitant agricole. Il permet d’acquérir des compétences pratiques en gestion d’entreprise agricole et en gestion des ressources.
• La CPA (Capacité Professionnelle Agricole) : Ce diplôme valide vos compétences professionnelles dans le domaine agricole et est souvent requis pour accéder à certaines aides à l’installation.

De nombreuses formations sont disponibles en alternance, via des Centres de Formation des Apprentis (CFA), permettant de conjuguer théorie et pratique tout en travaillant sur le terrain.

Les démarches administratives pour obtenir le statut d’exploitant agricole

Devenir exploitant agricole en France implique de respecter certaines formalités administratives pour obtenir le statut officiel et bénéficier de protections sociales et d’aides financières. Ces démarches sont essentielles pour s’assurer que l’activité agricole est légale et conforme aux régulations en vigueur.

• L’inscription à la MSA (Mutuelle Sociale Agricole) : C’est une étape cruciale pour bénéficier de la couverture sociale agricole. L’inscription à la MSA est indispensable pour un exploitant agricole, car elle lui permet de bénéficier des droits liés à la retraite, à la santé et aux accidents du travail.
• Obtenir la carte d’exploitant agricole : Cette carte est délivrée après avoir rempli les conditions administratives, comme l’obtention d’un diplôme agricole ou la possession d’un terrain agricole.
• L'inscription au CFE (Centre de Formalités des Entreprises) : Ce centre est l’organisme à contacter pour déclarer le début de votre activité. Il centralise toutes les démarches administratives liées à l’installation d’un exploitant agricole.

Une fois inscrit et avec le statut d'exploitant obtenu, vous pourrez bénéficier de certaines aides financières, comme la DJA (Dotation Jeune Agriculteur), qui facilite l’installation ou la reprise d’une exploitation.

Les financements et aides disponibles pour les exploitants agricoles

L’installation en tant qu’exploitant agricole peut nécessiter des financements pour couvrir les coûts liés à l’achat de matériel, de terres ou de structures. Plusieurs aides existent pour soutenir les jeunes agriculteurs et favoriser l’installation durable. 

• La Dotation Jeune Agriculteur (DJA) : Cette aide financière est spécifiquement destinée aux jeunes agriculteurs pour les aider à s’installer. Elle est conditionnée à certaines démarches administratives et à un projet agricole viable.
• Les subventions européennes et nationales : Des programmes comme les Mesures Agro-environnementales et Climatiques (MAEC) ou les Subventions pour les projets de développement durable peuvent également financer des projets spécifiques en lien avec l’agriculture durable.

Devenir exploitant agricole est un métier exigeant, alliant compétences techniques, gestion et adaptation. L’agriculture offre des opportunités variées, soutenues par des formations spécifiques et des aides financières. Avec rigueur et organisation, il est possible de développer une exploitation durable et performante.

Sources : 

https://www.feve.co/installation/ressources-installation/obtenir-statut-agriculteur

https://www.maformation.fr/actualites/comment-devenir-agriculteur-52013

https://chambres-agriculture.fr/je-suis-futur-agriculteur/comment-sinstaller

https://entreprise.mma.fr/connexionpro/statut-agriculteur.html

https://www.letudiant.fr/metiers/secteur/agriculture--agroalimentaire/exploitant-agricole.html