Job d'été : l'agriculture un vivier d'offres d'emplois pour les jeunes

Baby-sitting, hôtellerie restauration, tourisme...La fin de l'année scolaire approche et vous êtes à la recherche d'un job d'été pour financer vos études ou vos vacances ? Et si vous trouviez un job dans l'agriculture ? En cette période de l'année, les travaux ne manquent pas dans les fermes. On vous explique comment postuler pour travailler au grand air.

Par nature, l'agriculture est intrinsèquement liée aux saisons. Chaque période de l’année apporte son lot de tâches spécifiques, de la préparation des sols au semis, de la croissance des cultures à la récolte. Ainsi, l'agriculture représente un quart des contrats saisonniers signés en France chaque année. La majorité des contrats concernent le maraîchage, l’arboriculture et la viticulture pour des travaux de cueillettes, de taille, de vendanges…Le temps de l'été venu, lycéens et collégiens viennent grossir les rangs des saisonniers agricoles. La période la plus propice à l’emploi saisonnier s’étendant du mois d’avril à fin septembre.

Comment trouver un job d'été dans l'agriculture ?

Pour trouver son job d'été, il y a la bonne vieille technique du "bouche à oreille", simple et efficace, à condition de d'oser faire le premier pas et de communiquer sur son envie de travailler... Face à la pénurie de main d'œuvre rencontrée par le monde agricole, le secteur s'est doté de plateforme moderne qui mette en relations offres et demandes. Ainsi sur le site l'agriculture recrute, déployé par l'ANEFA, le candidat peut chercher une offre de travail saisonnière près de chez lui, ou plus éloignée selon ses souhaits. Les services de remplacement, outil précieux pour garantir aux agricultrices et agriculteurs de souffler un peu quelques jours dans l'année, proposent aussi des offres qui peuvent intéressées les jeunes. Le dépôt de candidature se fait sur une plateforme dédiée. 

Le service de remplacement, un tremplin pour trouver un job d'été.

Le réseau Information Jeunesse rassemble aussi des milliers d'offres d'emplois sur sa plateforme.

Job d'été : que dit le droit du travail ?

L'âge à partir duquel on peut travailler : vous pouvez travailler dès 16 ans avec l'autorisation écrite de votre représentant légal (père ou mère, par exemple). Le travail peut toutefois être autorisé à partir de 14 ans, mais des règles particulières doivent alors être respectées. Parmi les jobs d'été agricoles accessibles au moins de 16 ans figure la castration des maïs, la cueillette des petits fruits...Dans les faits, les employeurs agricoles recrutent davantage les jeunes de plus de 18 ans.

Le salaire : il est versé chaque mois avec un bulletin de paie. Il est au moins égal au Smic pour les 18 ans et plus, sauf convention collective plus favorable. La rémunération minimale versée aux mineurs ayant moins de 6 mois d'activité professionnelle est de 80 % du Smic pour les moins de 17 ans et de 90 % du Smic pour les jeunes de 17 à 18 ans. Depuis le 1er janvier 2025, le montant du Smic est de 11,88 € bruts de l'heure, soit 1 801,80 € bruts par mois sur la base de 35 heures hebdomadaires.

Le contrat de travail : il est forcément à durée déterminée et peut prendre différentes formes (CDD, contrat de travail saisonnier, contrat de travail temporaire...).

Les conditions de travail : vous devez respecter les règles générales du travail. Vous êtes soumis aux mêmes obligations que les autres salariés de l'entreprise (respect du règlement intérieur par exemple) et vous avez accès aux mêmes avantages (cantines, pauses...).

Puis-je réaliser un job d'été si j'ai moins de 18 ans ?

C'est possible, mais à certaines conditions. Pour les jeunes de 14 à 16 ans, ils peuvent travailler pendant les vacances scolaires. Les jeunes doivent disposer d’un repos en continu d’une durée équivalente à la moitié de la durée totale des vacances (si les vacances durent deux mois, l’emploi ne pourra excéder un mois). Une pause de 30 minutes est accordée après une période travail effectif ininterrompue de 4 heures et demie. Pour chaque période de 24 heures, les jeunes doivent bénéficier d’un temps de repos fixé de 14 heures.  Les jeunes travailleurs doivent bénéficier de deux jours de repos consécutifs. Le travail le dimanche, des jours fériés et de nuit (entre 20 et 6 heures) est interdit pour les jeunes de moins de 18 ans.

Si l’embauche est hors période de vacances scolaires, il faudra une attestation de l’établissement scolaire dispensant le jeune salarié de scolarité.

Pour les jeunes de moins de 15 ans, la durée de travail ne peut excéder 7 heures par jour et 32 heures par semaine. Pour les jeunes de moins de 15 et 16 ans, elle ne peut pas dépasser les 7 h par jour et 35 heures par semaine. Le salaire ne peut être inférieur à 80% du SMIC. Enfin, les mineurs de 14 à moins de 16 ans travaillant pendant leurs vacances scolaires ne peuvent être affectés qu'à des travaux légers qui ne sont pas susceptibles de porter préjudice à leur sécurité, à leur santé ou à leur développement. En clair, des limites de port de charges sont appliquées : 8 kilos pour les filles et 15 kilos pour les garçons.

En quoi consiste la castration du maïs ?

Castration des maïs.

La castration des maïs, aussi appelé écimage, est une étape essentielle dans la culture du maïs semence. Il s'agit de retirer manuellement la fleur mâle (panicule) située en haut des plants de maïs sur certains rangs, afin de contrôler la pollinisation. Seuls les épis femelles sont ainsi fécondés par le pollen des rangs mâles sélectionnés. Cette technique permet d'obtenir des semences hybrides de qualité avec un meilleur rendement. L'opération doit être réalisée à un stade précis de maturité des plants, généralement sur une courte période de 2 à 3 semaines en juillet-août, en fonction des conditions météorologiques. Les jeunes saisonniers arpentent les champs pour étêter un à un les plants concernés. Un travail physique et minutieux, souvent effectué tôt le matin pour éviter les fortes chaleurs.

Agriemploi63 propose des offres spéciales castration de maïs