Publié le 8 septembre 2023
Instabilité sur les marchés des matières premières de l'alimentation animale (01/09/23)
Vidéo Eco'Porc du 1er Septembre 2023 par Léa Dulon, ingénieure d'études économiques en charge des marchés des matières premières et aliment du porc :
- Cours des céréales : à la hausse (conflit en mer Noire, Ukraine) puis recul après récolte ...
- Recul de la production de blé mondiale
- Stocks UE importants
- Récolte France : 35,6 Mt, en hausse de + 3,5 %/ moy.
- Cours du blé à la baisse / production russe et exportations ukrainiennes...
Contact : lea.dulon@ifip.asso.fr
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