Publié le 18 décembre 2023
Coûts de revient et résultats des éleveurs de porcs : comparaison entre pays (2022)
Lisa Le Clerc, ingénieure en charge d'études économiques à l'IFIP présente en video EcoPorc de 2 minutes 30 les coûts de revient et résultats des éleveurs de porcs en 2022 :
- Comparaison Italie, Grande Bretagne, Allemagne, Pays Bas, Espagne, France, Danemark, Etats Unis et Brésil
- Structure du coûts de revient en 2022 : Alimentation/ Main d'oeuvre/autres Charges / Amortissements et frais financiers
- Prix perçus et coûts de revient en €/kg carcasse dans les principaux bassins de production de porcs
Contact : lisa.leclerc@ifip.asso.fr
