Publié le 18 avril 2023
Vers une stabilisation des cours du porc ? (situation au 12/04/23)
Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'IFIP vous présente la conjoncture des prix du porc à mi avril 2023 en vidéo Eco'porc de 4 minutes : prix du porc et évolution des abattages en France, comparaison des prix perçus en Europe,
- Demande maintenue sur le marché du porc en Europe mais stabilisation des cours
- Amélioration de la demande des marchés tiers hors de la Chine et pression forte sur les marchés internationaux.
Contact : elisa.husson@ifip.asso.fr
