La Parole à-Fresque de l’élevage herbivore durable : repenser l’élevage avec des faits et du terrain
Dans cet épisode de La Parole à, l’émission du Comptoir des Éleveurs, Caroline Guinot, ingénieure agronome et spécialiste des enjeux environnementaux, présente la fresque de l’élevage herbivore durable 🐄🎙️
Elle explique comment cet outil pédagogique aide à mieux comprendre les impacts, les atouts et les défis de l’élevage herbivore. L’échange aborde aussi la décarbonation de l’agriculture, le rôle des prairies et de la biodiversité, ainsi que la nécessité de recréer du dialogue entre éleveurs et consommateurs 🌱
💬 Selon toi, qu’est-ce qu’on devrait mieux expliquer au grand public sur l’élevage herbivore ?
