La Parole à…Spécial Éleveurs avec Cyril Couderc l Vaches, brebis & fromage au pied des Pyrénées
Dans ce nouvel épisode de la Parole à Spécial Éleveurs, on découvre le quotidien de Cyril Couderc, éleveur dans les Hautes-Pyrénées : entre vaches laitières, brebis et fabrication de fromage fermier, il nous raconte son GAEC atypique, ses défis et sa passion pour l’élevage.
💡 Au programme :
➡ Gestion d’un GAEC multi-associés
➡ Polyélevage et transformation fermière
➡ Défis administratifs et sanitaires
➡ Conseils pour jeunes installés
Une émission pour comprendre le métier au cœur de la ferme, ses défis et ses solutions concrètes pour réussir.
