Trophées de l'Agriculture de l'Yonne 2025 : une célébration de l'innovation agricole
© L'Yonne Républicaine
Le jeudi 3 avril 2025, le monde agricole de l’Yonne s’est rassemblé pour une soirée de célébration et d’innovation lors de la deuxième édition des Trophées de l’Agriculture. Cet événement, ayant eu lieu à Auxerre dans le parc d'exposition Axerrexpo, a récompensé les talents et l’engagement des agricultrices et agriculteurs de la région. Avec une participation de près de 500 personnes, cette cérémonie a mis en lumière l’agriculture de demain et a honoré des initiatives innovantes et responsables.
Une Célébration de l'Innovation au Cœur de l'Agriculture
Les Trophées de l’Agriculture de l’Yonne, initiés par le groupe de presse Centre France, se sont inscrits dans une dynamique d’innovation agricole. En partenariat avec des acteurs majeurs comme le Crédit Agricole Champagne-Bourgogne, GROUPAMA Paris Val-de-Loire, et la Chambre d’Agriculture de l’Yonne, l'événement a offert une vitrine aux exploitants qui réinventent leur métier tout en respectant les enjeux environnementaux, économiques et sociaux de notre époque. Pour ce concours, peuvent candidater : les exploitations agricoles, les groupements d’exploitations et les associations à vocation agricoles implantées dans l’Yonne
Cette année, 18 exploitations de l'Yonne étaient en lice pour remporter l'un des prestigieux prix décernés lors de cette soirée. Au total, sept prix ont été attribués, chacun mettant en avant une catégorie spécifique d’innovation ou d’engagement.
Les Lauréats 2025 : Des Talents Locaux à l'Honneur
Prix Installation/Transmission
Le domaine viticole Houblin-Vernin a été récompensé pour son travail de transmission et d’installation. Valentin Vernin, déjà candidat lors de la première édition des Trophées, a été félicité pour la pérennité et l’innovation apportées à son exploitation viticole.
Prix Création de Valeur
Jean-Christophe et Arnaud Rousselat ont été distingués pour leur entreprise La Maison Manlène. Avec une gamme originale de produits allant du popcorn enrobé aux caviars de chia, leur approche créative et respectueuse de l’agriculture locale fait rayonner l’Yonne.
Prix Développement Durable
Le domaine viticole Alain Mathias, dirigé par Carole et Bastien Mathias, a remporté le prix du Développement Durable. Une distinction méritée pour leur gestion écoresponsable et innovante de la production viticole, visant à concilier qualité du produit et respect de l’environnement.
Prix Innovation
L’Amour est dans le Lait, une ferme installée à Moulins-sur-Ouanne par Coralie Fouquet, a remporté ce prix pour son engagement à offrir des produits fermiers de qualité. Leur approche innovante du secteur laitier est un bel exemple d'agriculture moderne.
Prix Réussir Ensemble
Le Gaec de Chichery, l’un des premiers Gaec de France, a remporté le prix Réussir Ensemble. Ce prix célèbre la coopération et le travail collectif au sein de ce groupement agricole, qui se distingue par son modèle d’exploitation collaboratif.
Prix Dynamique du Territoire
Le Gaec Leclere a été salué pour son engagement en faveur de la dynamique territoriale. Leur travail avec les collectivités locales et leur implication dans des projets agricoles collectifs contribuent à renforcer les liens entre agriculture et territoire.
Prix Coup de Cœur du Public
Les Délices du Metz, à Domats, ont remporté le coup de cœur du public. Leur gamme de crèmes dessert, riz au lait, yaourts et tartinades a conquis le cœur des consommateurs, prouvant que l’agriculture de proximité peut allier qualité, goût et plaisir.
Une Soirée Riche en Émotions
Les Trophées de l’Agriculture de l’Yonne 2025 ont été l’occasion de célébrer des parcours exceptionnels. Franck Morales, responsable de la rédaction de L'Yonne Républicaine, a conclu la soirée en prononçant ces mots :
"Ce que j'ai envie de retenir tout de suite, ce sont les mots de nos 18 nommés : l'amour du produit, l'abnégation, la valorisation, le partage."
L’édition 2025 des Trophées a également mis en lumière plusieurs élevages de charolais, dont les animaux ont été distingués au Salon International de l’Agriculture, prouvant une fois de plus que l'Yonne est une terre fertile pour l’élevage de qualité. Parmi eux, les frères Cadoux, réputés dans l'Avallonnais, ont été nommés dans la catégorie Dynamique du Territoire, illustrant la richesse du savoir-faire local.
À noter
Après le succès rencontré lors de leur première édition, les Trophées de l’Agriculture du Puy-de-Dôme feront leur grand retour le mercredi 8 octobre 2025, dans le cadre prestigieux du Sommet de l’Élevage, à la Grande Halle d’Auvergne. Les candidatures sont désormais ouvertes jusqu’au 12 juin 2025, invitant les exploitants du territoire à déposer leur dossier pour espérer faire partie des lauréats de cette nouvelle édition.
Sources :
https://yonne.chambres-agriculture.fr/agenda/detail-de-lagenda/les-trophees-de-lagriculture-2025
https://www.110bourgogne.fr/trophees-de-lagriculture-de-lyonne-avril-2025-2eme-edition.html
