Actualités du Comptoir des éleveurs

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Et si la laine redevenait tendance ?

30 juillet 2024

Et si, d’ici une quinzaine d’années, la France transformait l’intégralité des 10 000 tonnes de laine qu’elle produit ? Une perspective à faire rêver les éleveurs ovins, sachant que seulement 4 % de la production est aujourd’hui valorisée dans l’Hexagone. Dans le Massif central, un projet de recherche et développement ambitionne d'accompagner cet élan.

Emmêlée dans la crise depuis des années, la filière française de la laine se lance dans un ambitieux plan de relance !

30 juillet 2024

Le plan de relance de la filière laine est ambitieux et complexe, mais nécessaire pour valoriser une production essentielle. Avec l’appui des pouvoirs publics et des innovations, la France pourrait devenir un leader de la laine durable et de qualité.

Agriculture du Massif CentralActualitésOvins CaprinsTransformation de produits agricoles

Les Français ont bu moins de lait mais mangé autant de fromages

30 juillet 2024

En 2023, les achats de lait conditionné et de matières grasses solides ont baissé, tandis que les volumes de fromage vendus sont restés stables alors que les quantités achetées de crème conditionnée ont augmenté.

Environnement : la carotte plutôt que le bâton

11 juillet 2024

Bravo aux bacheliers et aux étudiants des filières agricoles

10 juillet 2024

Précipitations et évapotranspiration : quels scénarios à l'horizon 2050 ?

Combinant l'approche climatique, agronomique et systémique, le projet AP3C porté par le Sidam* livre régulièrement de nouveaux indicateurs agro-pédo-climatiques pour affiner la compréhension des impacts du changement climatique sur notre territoire. Objectif : permettre aux agriculteurs de se projeter à l'horizon 2050 en adaptant leur conduite d'exploitation. Parmi les indicateurs scrutés avec intérêt, figure le niveau de précipitations. Alors au final, pleut-il moins sur le Massif central, ce...

Agriculture du Massif CentralActualités

Comment bien choisir son chien de protection ?

Grâce à sa morphologie imposante, le chien de protection est reconnu comme étant le meilleur allié des troupeaux ovins pour se prémunir des attaques de loup. Toutefois, son efficacité dépend du respect de certaines règles. Quelles sont-elles ? Réponses avec les acteurs de l'Institut de l'Elevage.

ActualitésOvins

Jeux Olympiques : des assiettes sans viande pour les athlètes et ce n'est pas une fake

Interbev regrette une communication orientée vers l'offre végétarienne Pendant les Jeux, la Cité du cinéma, à Saint-Denis, sera transformée en cantine géante devenant pendant deux mois « le plus grand restaurant du monde », comme le décrivent les organisateurs. Environ 45 000 repas par jour seront servis aux 15 000 athlètes olympiques et paralympiques ainsi qu'à leurs staffs. Dans un courrier adressé au président du Comité d'organisation des Jeux olympiques (Cojo), Tony Estanguet,...